Descrição

Forno de convecção concebido para obter um dourado uniforme e pão congelado estaladiço, cozer croissants e pastelaria delicada.
Ideal para lojas de conveniência, cafés, snack-bares, hotéis e estádios desportivos, onde o tamanho compacto do forno optimiza o espaço de trabalho, garantindo uma elevada produtividade com uma cozedura rápida, uniforme e perfeita.

Dados técnicos:
– Tecnologia: ELÉCTRICA
– Capacidade dos tabuleiros: 4 450×340 – GN 2/3
– Distância entre tabuleiros: 75 mm
– Frequência (Hz): 50
– Tensão: 220-240V
– Potência (kW): 2,9
– Tamanho do forno (LxPxA mm): 560 x 632 x 530
– Temperatura máxima de cozedura: 260°C
– Peso do forno (kg): 28